Scopri le videoricette a base di Gorgonzola IGOR

Fleischgerichte

Speck-Gorgonzola-Roulade
difficolta ricettaEinfaches
tempo ricetta 30'
ZUTATEN
4 Kalbsschnitzel
4 Scheiben Speck
150 g milden Gorgonzola
Butter
Weißwein

Vorbereitung
Speck und Gorgonzola auf jedes Schnitzel legen, das Fleisch zu einer Roulade zusammenrollen und mit einem Zahnstocher schließen. In einer Pfanne die Butter zerlassen, die Rouladen goldbraun anbraten und mit Weißwein löschen.
Speck-Gorgonzola-Roulade
difficolta ricettaEinfaches
tempo ricetta 30'
ZUTATEN
4 Kalbsschnitzel
4 Scheiben Speck
150 g milden Gorgonzola
Butter
Weißwein

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Guoqing Zhang
Chef
Guoqing Zhang
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difficolta ricettaMittelschweres
tempo ricetta 45'
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