(für 4 Personen)
Cracker nach Belieben
4 Kaffeelöffel Birnenmarmelade
1 Esslöffel geriebene Nüsse
Für die Gorgonzolacreme
2 Esslöffel milden Gorgonzola
2 Esslöffel Quark
Vorbereitung
Quark und milden Gorgonzola zu einer Gorgonzolacreme vermischen.
Cracker in ein kleines Glas zerbröseln, dann die Gorgonzolacreme hinzufügen.
Auf die Creme einen Kaffeelöffel Birnenmarmelade setzen.
Zuletzt das Ganze mit einer Prise geriebene Nüsse bestreuen.
Eine kleine Gabel hinzufügen.
Einfaches
15'
Einfaches
15'
